ドイツなら単語レベルでも英語が使えればOK

ドイツでは英語教育がとても徹底していて、英語のわかる人はどこにでもいます。
単語レベルでもOKですよ。
電子辞書片手に、聞いてみましょう。
それでも不安ならば、観光案内所が各地方、有名駅にはありますから、そこで行きたい所、レストラン、交通手段など、英語の単語を並べていけば、ちゃんと理解してくれます。
楽しいドイツ旅行をなさってください！