ザッハーvsデメル さすけねえさん、グリュースゴット（←オーストリアの挨拶です）。 以前のスレッドで、こんなのがありました。さすけねえさんのご投稿ですね(^^) ↓ http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/thread2.php/id/347910/-/parent_contribution_id/347910/ 私は「ザッハートルテ」というのは商標で、ホテルザッハーとデメルしか使えないものかと 考えていたのですが、そうでもないのですね。 商標権がもう切れている、という話もあって・・・。 ↓ http://bodaiju-notiz.sblo.jp/article/10920094.html 「歩き方」にも載っている、有名なお話ですが、おさらい。 ↓ http://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20050922A/ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B6%E3%83%83%E3%83%8F%E3%83%88%E3%83%AB%E3%83%86 本家（？）のカフェザッハーでは、「オリジナル・ザッハー・トルテ（Original Sacher-Torte）」と いう名だそうです。 http://www.sacher.com/en-original-sacher-tart.htm
