コーヒーフィルターもOK

ラファエルさん　こんばんわです
トラの土鈴ですか？？　ごくろうさまです！！
お正月用品も店頭に並んでいますので　いまがピークなのですね
あまり　無理せずに・・・・

さくらんぼ酒をこしたのは　手元にあった和紙です
天ぷらを盛り付ける時に　お皿に敷く（お客様用に　お洒落な和紙もあるので）
コーヒーのペーパーフィルターでもOKです
要は水分に耐える強度があって、紙の繊維が細かいもの
小さな不純物を取りながら、ゆっくり　ゆっくり　ろ過してくれるのが理想です～
一見綺麗なお酒ですが、ろ過した紙を見れば　結構汚い物がついています（笑）

お徳用のカステラ1切れに、さくらんぼ酒を浸して　ラップかホイルでしっかり包み
2晩ほど置いてから食べるのも美味しいです（ブランディーケーキみたいに）
香りもよく　体が温まりますよ　お夜食にいかがですか？

お多用のことかとおもいますので　返信は不要です～