オーストリア在住ですが、今週末に初めてポルトガルへ旅行します。 行き先はポルトです。 ポルトガルはご飯が美味しいと聞いているので、 美味しいものをいろいろ食べられるかな、と楽しみにしています。 ポルトで美味しいものが食べられるところをご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えてください。
日本食 ポルトガル料理はみなさんが紹介していらっしゃるので、 一度くらい日本食はいかがですか? いちばん ICHIBAN http://www.ichiban.pt/ Av. Brasil, 454 旦那さんが板前、奥さんが給仕と、若い日本人夫婦ががんばっていらっしゃいます。 ランチなら15€くらいで食べられて、ボリューム満点。おいしいお寿司もあります。 リベルダーデ広場から500番のバスに載って10〜15分ほど、 Praia de Gondaremというバス停で降りるとすぐです。 ポルト中心部から少し離れていますが、目の前は大西洋。 市電1番の終点から、海岸沿いの道をぶらぶら散歩しながら行くこともできます。
Re: 日本食 HPを見に行ってみましたが、おいしそうな写真ばかり。 滞在中に是非行ってみようと思います^^ ありがとうございます。
ポルトのお店 最新のお店なら・・・今年3月、ポルトで行われたレストラン・ウィークに参加していた お店などはいかがですか?下記リンク先には26店舗が載っています。 http://www.online24.pt/porto-restaurant-week/ たしか「地球の歩き方」にも載っていたはずですが、 「Restaurante Casa Aleixo」はお勧めです。 CPカンパーニャ駅から徒歩圏内にあるお店で タコのフリットとそのつけ合わせに出てくるタコ飯がとても美味しいです。 人気店なので、食後のコーヒーを頼む際はレストラン隣に併設されたカフェに移動して 飲まなくてはいけないのがちょっと落ち着かないですけど、味は確か。 ただしタコの値段が上がっているのか、 以前に比べて結構お値段が高くなってしまったのがちょっと残念ではあります。 高級店の味ではなく、あえてカジュアルな味を楽しみたいなら ポルトの庶民の味、フランセジーニャ(Francesinha)をぜひ味わってください。 直訳すると「フランスの女の子」という意味なんですけど、 クロックムッシュを思いきりB級グルメにした・・・という感じの食べ物です。 ボリューム満点なので、注文するときは人数分注文せずに 人数の半分とか2/3くらいにしておくといいでしょう。 このフランセジーニャ、ソースが味の決め手なんですけど、 隠し味にビールとかポートワインなどを使うんだそうです。 http://en.wikipedia.org/wiki/Francesinha 次に、ポルトの食堂に入ってまず無かったことがないメニューが カルド・ベルデ(Caldo Verde)です。 ポルトガルケール、ジャガイモ、味つけにチョリソーひと欠け、 それにオリーブオイルを入れたシンプルなスープなんですけど、 これがまた美味しいんですよね~♪ このカルド・ベルデ、北部のスープの代表格なので リスボン周辺ではあまりお目にかかりません。 ポルトと言えばポートワイン!なんですが、 同じく北部のドリンクと言えばヴィーニョ・ヴェルデ(Vinho Verde)があります。 微発泡&低アルコールのワインで、とてもフレッシュなワインです。 ポンテ・デ・リマ産のものが有名ですが、いろいろ試してお好きな銘柄を見つけてください。 ポルトの郷土料理と言えば、モツ煮込みのトリパス (正式名称はTripas a moda do Porto)ですが、 トリパスのお店では「トリぺイロ」というお店が有名です。 こちらも量がとても多いので、注文するときは量を加減して頼まないと後で後悔することに・・・ 2人なら1人分にしておくぐらいがポルトガルではちょうどいい感じです。 あと、豆や内臓嫌いの方にはお勧めできないメニューです(笑)。 www.restaurantetripeiro.com
Re: ポルトのお店 すごく詳しく色々な情報をどうもありがとうございます! タコとかもう1年くらい食べたことがないので、益々ポルトの食が楽しみになってきました。 お店をいくつかリストアップしてリスト持参で行こうと思います^^
トリップアドバイザーで調べるのも一考かと? 今年1月にポルトに行ってきました。 私の場合、いつもトリップアドバイザーの口コミを参考にしています。 今、見てみたら377件の口コミがありました。 お手軽に検索できますから、お勧めします。
Re: トリップアドバイザーで調べるのも一考かと? なるほど、そういう使い方もあるのですね、トリップアドバイザーには。 早速チェックしてみます。 ありがとうございます!
ミシュランのレッドガイド、ポルトガルを買いましょう。 主観的、断片的な情報をこの掲示板で 得るより、はるかに情報の質が良いです。 オーストリアのネットにもアマゾンがあるでしょうし、 また書店で簡単に買えるでしょう。
Re: ミシュランのレッドガイド、ポルトガルを買いましょう。 どうもありがとうございます。 明日にでも本屋さんで探してみます。