Bf

>時刻表をみたときに代替バスの欄のプラットホーム欄に”Ｂｆ”とありますが、意味はなんでしょうか？

たぶんBahnhofの略だと思います。

>Ｒｏｔｈｅｎｂｕｒｇ　ｏｂ　ｄｅｒ　ｔａｕｂｅｒからＳｔｅｉｎａｃｈ（ｂ　Ｒｏｔｈｅｎｂ）間、Ｓｔｅｉｎａｃｈ（ｂ　Ｒｏｔｈｅｎｂ）からＴｒｅｕｃｈｔｌｉｎｇｅｎ間の各駅名を調べることはできますか？

検索で出てきた接続から乗りたい接続を選んで下向きやら右向きの「>」印をクリックすると乗り換えの詳細が出ます。その下の > show intermediate stops をクリックします。