アメリカ社会はチップを考慮した給与体制です。

それなりのホテルで1ドルチップというのは、相手を傷つけます。
残念ながら、心つけではありません。相手はもらうことを常識と考えています。
ホテルのドアマン5ドルは最低必要です。タクシーの運転にも然りです。
レストランでも支払う料金の5-10%をチップとして渡すのが、常識と現地の友人は語っていました。
初めからサービス料金でレシートにとんでもない料金が加えられ、
それに上増しましして、チップ下さいますか・・と尋ねるところもあるくらいです。
その辺はいい加減に無視したほうがいいかも知れませんが。
泊まる場所、食事するレストランなど考慮して、気前良く支払うしかないでしょうね。
でも、この経済状況。チップを払う人も渋りだしたかも・・・