私はロクムが好きです 飛び入りで恐縮ですが、私はロクムがとても好きです。すべてを試食した訳ではありま せんが、プレーンなものをチョコレートでコーティングしたものは、大変美味しいと 思います。これは個人の好みですが、私はゼリーのようなあの(ぐにゅ)とした食感が 好きです。 尚、乾燥した飛行機の中に 12 時間も置くので、チョコで包まれていれば(安心)という 単純な発想もありました。 鬼まつさんのご案内の通り、新市街のイスティクラル通りにロクムを中心としたトルコ菓子 専門店が数軒あります。