私なら・・・

19:13発を選んで滞在時間を最大限にとります。
折角、運賃をかけて行くわけですから、遅い便が
あれば滞在時間を長くとるのが合理的です。
ブルージュまで足を伸ばしたらいかがでしょう。

パリ08:55発の列車だと南駅に１０時半には到着。
そこでグランプラスに直行し、ぶらりとしながら
昼食。

午後はブルージュへ移動（所要５０分）して５時
ごろまで観光ができます。

または、もっと近いゲントへ行く手もあります。
聖バ－フ寺院の至宝・大絵画「ゲント祭壇画」
（神秘の仔羊）が見れます。

以前、私がブリュッセル、ブルージュ、ゲント、
アントワープを訪れた際の詳しい旅行記がありま
すので、次を参考にご覧ください。
パリ～南駅間のタリス号の様子も分かります。

http://yasyas.web.infoseek.co.jp/
（ベルギー編をご覧ください）