Re: ソバアレルギー ららららんなーさん こんばんわです 言葉が？？だったり 現地の料理にも精通していないとメニューを見ても どのような食材が使われているのかわかりませんよね。 卵や小麦粉など「つなぎ」として少量使われていれば、料理を見ただけではわかりませんし～ 旅行先で体調を崩すのは 避けたいですよね 私も食物アレルギーがあります 注文の際に「牡蠣は食べられません アレルギーです」みたいな メモをみせています ｢牡蠣 NO！」と言えば、片言でもわかってもらえるようで 未だに牡蠣を出されたことはありません 参考になれば・・・
ありがとうございます のりーたさん、こんばんは。 なるほど。メモを持って行かれてるんですね。 用意できるか頑張ってみます。 何でも食べられる人が羨ましいですね。
Re: ありがとうございます ららららんなーさん こんばんわ 蕎麦って 海外でもお目にかかるものなのですね。 勉強になりました 実は「牡蠣」→OSTRA（西語）で言っても 私の発音が悪いために、通じなかったことがあります（笑） イチイチ紙切れに書くのは面倒ですが、利点として 注文をとる人にメモを渡して、料理人に直接伝えてもらうこともできますよね 「そこまでして 牡蠣なんか出す 店に行くなよ」とか思われそうですが 私は、魚介類が好きです～ 日本でもおなじみの食材が、現地ならではの調理方で味わえるのは楽しみです。 カウンター席から 調理している様子を笑顔で見ていると 「日本人か？ 辛いのは好きか？ この魚は旨いぞ！」など 向こうから話し掛けてくれることも。 ※私の場合 庶民的な食堂専門・・・ あまり負担にならずに、楽しめる方法を考えるのも 私には幸せな時間です もし、ガイドさんが同行するのであれば 滞在先での食材情報がもらえるといいですよね。
