ブハラの方が、建物がバラエティに富んでて、楽しめると思いますが。

僕はツアーで、定番のコースを回りました。
タシケント、サマルカンド、ペンジケント、ブハラ、ウルゲンチ（ヒワ）、タシケントでした。

僕の感じだと、ブハラの方が、いろんな建物があって、
歩いて回るにもちょうどよかったですけどね。
ブハラの内城（アーク）も、大きいですしね。

こちらに大きな写真が結構ありますから、見てください。

中央アジア（ウズベキスタン/カザフスタン/タジキスタン）ツアー旅行(1997)
http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/central_asia/central_asia.htm

あと、移動距離を考えると、ブハラの方が近いですよね。
サマルカンドからウルゲンチの移動は、結構時間がかかると思いますが。

多分、移動時間で選ぶことになると思いますよ。
実質４日で、個人旅行ならば、タシケントとサマルカンドだけでもいいのでは？

みどりのくつした