日本人でも こんにちは 日本人でも70歳代の人は食うや食わずで、戦前戦後のハングリーの時代を生き抜いた人たち、 こんな人たちはどこで何を食おうが少々なことでは・・・ 日本でも終電前にうまいラーメン屋台で食べながら見ると、ポリバケツから移した水のたらいで器を洗い、 ほとんどすすがないのを見て、ウン となりますが、自分のアルコールで消毒するのか無事で・・・ 今わこんな屋台も少ないですが・・・ 前置きが多くなりましたが、見た目でうまそうで、衛生状態が許容範囲であれば徐々にトライして見れば (おなかに慣らす)飽食の時代に育った人たちには大変でしょうが、旨さも旅行の醍醐味だと、無理せず行く たびに1品ごと増やしては・・・ 財布の中身とおなかの中をいたわって、良い旅を。