その時の健康状態やさまざまな要件で違うと思います。

あの衛生面でうるさいシンガポールでも食中毒がおこります。

食品だけでなく、皿などの食器も危険があります。
水道が無く貯めた水で食器を洗っているところも多いです。

油や香辛料等も日本と違います。
これで駄目な人もいます。

病は気からと言うように気にしながら食べたら、それだけで食当たりのようになってしまいます。
それに美味しくないでしょう。

無理に食べる必要は無いと思いますよ。