フライト　ビザに関して　ベトナム　カンボジア

問題になる可能性があるのは往路クアラルンプールチェックインとベトナム入国

日本のパスポートの場合

往路・復路ともにマレーシア問題なし
カンボジア陸路入国問題なし（ビザを取っていかなくても陸路の国境でビザは取得可能）

問題になる可能性があるのは往路クアラルンプールのチェックインとベトナム入国です。

ベトナムは基本的に出国航空券を持っている場合のみベトナムビザの免除が適用されます。
その規則を厳密に適用された場合は飛行機に乗せてもらえない、例え飛行機に乗れたとしても入国時点で罰金を言われる可能性もありえます。

最近（先月くらいから）ベトナムの入国が厳しくなっているようなので、過去の情報で大丈夫だったという書き込みがあったとしても当てに出来ません。
古い情報では同じような旅程でベトナム片道航空券でも（ベトナムの出国航空券を持っていなくても）問題なくチェックインできた話や、ベトナムのイミグレで問題なくビザ無しで入国できた話はたくさんあるようです。
しかしそのような古い情報の事例はたまたま運が良かっただけと考えるほうがいいですよ。


素直にベトナムのビザを事前に取得していくか、
ベトナム出国航空券（往復航空券でなくても可能）を購入して後で払い戻すか、
運任せで飛行機に乗せてもらえない可能性がある、イミグレで罰金を払う可能性があることを承知でビザ無しで行く、
のどれかの選択になります。

後もうひとつ、予定を変更するという選択肢もありますけど。