【6日目】フィレンツェ観光　行ってみたかった「イル・ラティーニ」

さて、夕食を予約した19時半をちょっと過ぎたあたりで、そのレストランに向かう。
レストランの名前は「イル・ラティーニ」http://www.illatini.com/
歩き方の掲示板でも何度か話題に上っているお店。いちど、そのステーキが食べたくてホテルで予約してもらったのだった。
お店はすぐ分かった。静かな通りに、そこだけ異様に人がうじゃうじゃといるので。
行けばちょうど予約の人を確認して店に入れているところだった。我先に入っていく予約客。
ある程度落ち着いたところで、店員が「予約の人はいない??」と叫んだ(と思われる)ので手を挙げ、ホテル名を言った。
そして無事、並んでいる30名ほどを横目に店内に入ることができたのである。
店に入って左手の部屋に案内され、8人掛けのテーブルに他の3組の客と相席。テーブルには既に大きなボトルで
赤ワインが置いてあり、ここも飲んだ分だけ清算するシステム。天井からは生ハムがいくつも吊るされ、いつかは下ろして
食べるのかと考えたり・・・罰ゲームみたいに落ちてこなければいいが、とふたりで話したり。

各テーブルには担当のカメリエーレがつき、食事はいっせいに始まる。
まず飲み物の注文。相も変わらず水を頼み、ついでに日本語メニューをお願いする。ちゃんとあった。
値段は書いていないけど、そんなに高くないと聞いていたので、好きなものを注文しようと思っていたけど
思いのほか、メニューが少ない。定番のレバーのブルスケッタや、野菜のスープなどは、ワタシたちは
あまり好きではないので、とりあえず周りが前菜にいっせいに注文した、メロンの生ハム添えを頼み、
メロンがダメなワタシは、トマトのサラダはないかと尋ねた。 稲川淳二似のカメリエーレ(英語バッチリ)が答えるには
「メニューにはありませんが、ご希望とあらば聞いてきましょう」とのこと。サービスいいなぁ。
そして、生ハムメロンと一緒にシンプルなトマトサラダは運ばれてきた。うれしかった。
ゆっくりと食べ終わる頃に、稲川淳二はプリモの注文を取り始めた。他の客にはメニューはない。
彼が口頭で説明をして、その中から客が選ぶというスタイル。でもワタシたちは、とにかく肉が食べてみたかったので
プリモを通り越して、セコンドの「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーニ」を1kg注文。
しかし、待つわ待つわ、同じテーブルの客達(みな英語圏)がプリモを食べ終わっても、セコンドが運ばれてきても
ワタシたちのステーキは“注文入ってないのか??”と思うくらい遅かった。これは、周りのセコンドの時期に合わせたのか
それとも、炭火焼のため焼くのに時間が掛かったのか・・・。ちなみに同じテーブルで食べたほかの客で、このTボーン
ステーキを注文した人は誰もいなかった。みんな、チキンや、ウシでも普通のソテーのようなものを頼んでいて
この店の名物が、いちがいに「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーニ」ではないのかと思わせるような食事をしていた。
と、思っていると、やっと来ました。シェアをすることを前提に考えてくれ、肉は半分に切られており、取り皿もくれた。
考えてたよりはボリュームはそれほどではなかったけど、逆にまわりの客達が「オォ～」とビックリしていた。
ダンナはコントルノに野菜サラダを注文し、嬉しそうにもくもくと食べはじめた。味付けは塩のみ。濃い目にふってある。
ワタシの感想は・・・・・・独特の臭みがあります。肉は柔らかいけど。
ダンナといえば、ウェルダン好きなので、ちょっと生っぽくてウ～ンといったところ。レア好きなワタシには丁度よかった。
さすがに300gくらい食べたところでワタシはギブアップ!!残りはダンナに食べてもらう。ダンナ、残さず食べる。
隣の客を見ると、ドルチェを頼むも、ボリューム満点で残している。ワタシたちはドルチェを遠慮してコーヒーで締め。
すると、食事の終わった全員にデザートワインが1杯ずつ、山盛りのビスコンティとビンサントが1杯サービス!!
このデザートワインが美味しかったのなんのって。
会計は、ここも店長が来てカメリエーレと一緒に「何たべた、あれ食べた」とその場で明細を記入。
グラスを見て、「ワインは??なんだ、飲んでないのか」というようなニュアンスが聞こえてくる^^;
しめて55ユーロ。ここはコペルトと最後のコーヒーは代金を取らなかった。ちなみにステーキ1kgは38ユーロ。
特注のトマトサラダはいくらか分からず(生ハムメロンと一緒に12ユーロの表示)。野菜サラダは4ユーロだったが。