ピスコサワーといえば・・・ Re: ボンベは現地調達です 私は高山病的な症状が出た時に、ホテルで薬をもらいました。今考えると恐ろしい気もするけれど、その時はありがた～くいただきました。効きましたよ。 また薬ではないですが、コカ茶も効用があります。バスで観光に向かう途中の茶店（とてもカフェとは呼べない）で飲んだりしてました。 ちなみに例の友達の買ったポテトチップスはある有名メーカーのものでしたが、袋の中に小さな別袋があり、そのなかにマヨネーズが詰まってました。やっぱりお国柄かな、と思いました。 そういえば以前メキシコのリゾート地にあるKFCでフライドポテトを買った時は、ケチャップじゃなくハラペーニョがついていた・・・ ピスコサワーといえば、面白かったのはベネズエラ、ペルー、アルゼンチン、チリ、どこへ行っても「ピスコサワーはウチが本場」とのたまうこと。 彼らのピスコサワーへの愛着にはびっくりです。メキシコ人の友達がチリで飲んだときは、味がちが～う！と言っていました。その国、その国のピスコサワーがあるんだと思います。ペルーのピスコ、楽しんできてください。 あとペルーで一番おいしかったのが、pollo a la brasa、つまりは焼き鶏です。ペルーのpolloは絶品。今でもあのおいしさが忘れられません。 あと絶対トライすべくは「インカコーラ」。昔のセブンアップを少し薄くしたような、黄色をしています。 ペルーではコカコーラをしのぐ、ナンバーワンの飲み物です。 あと、街中で売っている果物ジュースもおいしいですが、一番高いのを選ぶと生卵が入っています。私はウッとなりました。 チチカカ湖の周辺の夜の星空には涙が出るほど感動しました。 もしお時間があれば行かれては？
シンプルな追伸 再度食べ物の話で失礼します。 Cebicheもペルーを代表する料理の一つです。レストランによりいろいろなバージョンがありますので、酢が大丈夫であれば、是非是非何度か試してみてください。 個人的には大好きです。
楽しみ一杯です viviendoenmadridさま タクシー代の件から始まって、スペイン語について、バスの乗り方、酒、食べ物と広範囲なペルーのウンチクを教えていただきまして、本当に感謝です。 Cebicheは、ガイド本で名前だけは知ってますよ。何かおいしそうなので、必ず食べてみます。 色々食べて、色々飲んで・・・、今から行くのが楽しみです。 ８月６日に旅立ちますので、もしそれまでに何か知っておくとよい情報がありましたら、またレスしていただけるとうれしいです。 本当に頼り切ってしまって、申し訳ありません。 しっかり楽しんできます。 本当にありがとうございました。
