Barでの支払い方

shigeさん、こんにちは。
そうですか？Sicilia, Piemonte,あとイタリア中央部のBarに行きましたが、
どこでもスペイン・ポルトガルと同じ支払い方しかしていません。

注文→モノが出てくる→その場で幾らか聞いて支払う（または食べ終わってから支払う）

別に先にお金を出せとも言われないし、珈琲に口を付けても何にも云われないので、
そういうもんだと思ってましたが、そうでもないんですか？
数字はスペイン語もイタリア語も、そう変わらない発音なので、すぐ反応出来るので、
お金をあっちで支払えとも言われないので、そういうもんだと思っています。