Q&A

マルセイユ ひとりで食べられるブイヤベース

公開日 : 2011年09月08日
最終更新 :

今度マルセイユに一人旅に行きます。ぜひおいしいブイヤベースがいただきたいのですが、ひとりで注文できておいしいところ、お勧めありますでしょうか。
短い旅行なので予算は特に厳しく考えてないです。少々高くてもおいしいものがいただきたいです!!
基本的にはディナーをいただく予定ですが、ランチでももしお勧めがあればぜひ教えてください!

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2件のコメント

  • お勧め有ります

    こんにちは。

    昨年末マルセイユに所用で長く滞在しました。パリ在住の知人御気に入りの店に招待されました。滞在中2回行きましたが私のフランスベスト3に入るお店を紹介します。

    港を正面に見て左側の通りの裏側にはレストランが沢山有ります。映画館までは行きすぎですが。

    そのオープンテラスが重なるエリアで「Le・metropole」と言う店を探して下さい。

    今名刺を探してますが、、見つかりません(汗)

    セミフォーマルですがカジュアルでも一人でも大丈夫です。料理は勿論雰囲気も対応も上品です。しかも内容の割に安いです。

    此方のブイヤベースは今迄食べた中で最高です!が、、ブイヤベース自体が高級料理ではないので過度の期待はしない方が(苦笑)余り物の魚を煮たのが起源らしいですから。

    私的にはマルセイユって余り良いお店があまり無かった気がします。地元知人数人にも聞きましたが一押しはイタ飯でした。イタ飯が駄目な南仏でもレベル高い店は有りました。タクシーかバスで南下する距離ですかCHEZ.JEANNOTと言う店は大当たりです。小さな入り江に有る雰囲気も良い店でカウンター席も有りました。

    イイダコのフリッターは絶品です。これも名刺探し中です。スイマセン(汗)

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    とても参考になりました☆

    細かくご説明くださってありがとうございます!名刺まで探していただいて、お手数をおかけしました。。。

    Le' metropoleさんですね、ぜひ探してみたいと思います。一人からでもブイヤベースいただけますかね?2人からというお店が多いようで心配しています、もしご存知でしたら教えてください!

  • 退会ユーザ @*******
    11/09/08 09:24

    庶民的なお値段と、チョー高いお店と

    お店の名前が思い出せないので、地図を見ながら…記憶をたどって答えています。


    1件目(庶民的)
    港へ向かった左の「PAUL」というお店で食べました。
    庶民的とはいえ、正統派のブイヤベースが出てきました。

    港沿いの道、リヴ・ヌーヴ通りを左へ行き、シャン・パラール広場の次のフォルティア通りを左折して、1本目のサン=サエンヌ通りとの角にあります。

    2件目(高級)
    ここはあまりにも高くて入りませんでした(^^ゞ
    港に向かって右方向へ、歩いていくと、ガイドブックにも載ってる「Mramar」というレストランです。
    マルセイユの地図をグーグルで検索し、拡大していくと店の名前が表示されます。

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    情報ありがとうございます!!

    ご丁寧な回答ありがとうございます!
    豪華に食事してもいいかな、と思ったのですが、ホームページをみたら高いほうのお店はブイヤベース二人前からの注文しかしてくれなくなってしまったようです。。。
    でも一件目のお店素敵そうなので、当日のぞいてこようとおもいます!ありがとうございます☆

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