脱線・・・

ラファエルさん　こんばんわ

＞ちょっとあけてすくって飲んでみました。甘くておいしい
ラファエルさんの　お宅は暖かいのでしょうか？
もし　この状態で気に入ったのであれば　色と味を見ながら　さくらんぼを引き上げてもいいですよ
引き上げた後は　こして　しばらく寝かせて下さいね（今度は味見せずに）

アメリカンチェリー場合、日に日に　色が濃くなります
あと１週間もすれば　ワインレッドを　通り越して黒に近くなります
味は悪くはないのですが　見た目が「ギョ！！」とするので・・・

私は未体験ですが　早期に引き上げたさくらんぼの再利用？
砂糖漬けにしたり、さくらんぼシロップ（成人向き）にする方もいます
私の母は　試飲の際に、３・４個　つまみ食いしていますが（笑）