払い戻しは難しいです。人に譲るのも難しいですよ。

払い戻しはできません。
あきらめるよりほかにないと思います。

また、チェックイン時は
パスポートチェックがあることが多いので
予約をとった際の名義がそのままだと
ほかの人に譲るのは難しいと思います。

譲った人が
「パスポートはどこどこに預けている」とでも説明すれば・・・
それはしかし名前を偽るということになります。
向こうが「おかしい」と思えば徹底的に調べられるでしょう。

原則、予約した本人たちが
泊まらなくてはなりません。