ベルギー、オランダだけでも十分かも。プラスするならUKは？

るるこサンの意見に賛成です。
オランダとベルギーだけでも見どころいっぱいですよ。
ただ、色々な国を訪れてみたい、ということですと別ですが。
私は4月にフランス、ベルギー、オランダ16日間の旅にでました。うち、ブルージュ2泊、ブリュッセル1泊、アムス6泊でしたが、どこもまったく時間が足りませんでしたよ。ブルージュはホントに素敵で３泊はしたかったですし、ブリュッセルももちろん時間が足りませんでした。オランダは世界一（？）ミュージアムの多い国だと聞きました。興味があればそれだけでかなりの日数が必要となります。
ロッテルダムに宿泊する余裕があれば世界遺産のキンデルダイクも行ってみたかったですし。
個人的にはブリュッセルの殺伐とした雰囲気が好きではないので、私だったらブリュッセルの宿泊は大幅に減らして、残りはオランダ泊にします。トピ主さんがオランダ宿泊数を少なめにしているのは前に訪れた、あるいは再度行く機会があるからでしょうか？
だとしたら、私ならばユーロスターでイギリスヘ行きますね〜（ブリュッセルから2時間ちょっと）。6月は気候もいいでしょうし。
ビール好きならブルージュには地ビール工場もありますし、ちょっとお高いですがDen Dyver では料理にあったベルギービアを提供してもらえます（ディナー45ユーロ）。地元で薦められたのはBierbrasserie CAMBRINUS。すっごい人気でしたよ。