今一番注目されている街です

モンテネグロはクロアチアの海岸と余り変らないので勧めません。旧ユーゴ南部のセルビア、モンテネグロ、マケドニア、コソボで一つの旅にしたほうがいいかと。アルバニアと計５ヶ国もありです。
クロアチアに付けるなら地理的にもボスニアかスロベニアがいいかと。

サラエボは今最も欧州で人気が急上昇中で、YHも０軒から８軒になったほどです。
イスタンブールに興味がなければ特に勧めませんが、トルコに行かずにトルコやイスラム文化が見られる欧州で一番面白い街です。

モンテネグロのようにわざわざ足を延ばさなくても、ちょっと横に寄り道するだけで面白体験ができるのでお薦めしました。