Re: サバティーニでイタリアン? もうほとんど回答が出そろっていますが、 3年前にサバティーニで食べました。 外から見たときはかなり敷居が高いかなと思っていましたが、 実際にはかなりフレンドリー、お店の方も日本人慣れしていて、 不快な思いもせず、普通に食事を楽しみました。 一番記憶に残っているのが、Tボーンステーキを残してしまったことです。 とてもおいしかったのですが、量が半端でなく、 残してしまいました。 それは今でも後悔しています。 フィレンツェは美味しいところは他にもたくさんあると思います。 ただ、話の種としていく店としては悪くはないと思います。
サバティーニ elmo725さま。ありがとうございます。 やっと、サバティーニの名誉回復記事が出てよかったです。ほっと安心。 オーナーが日本語堪能とか書かれていましたので日本人なれしているんでしょうね。 名古屋に出れば、エノチカ、ピンキリオーネも出店してますので(おひとり様250€とか)、腰が引けちゃいますけど、カクテルアワーの安い時に一度くらい雰囲気を見に行きたいものです。
Re: サバティーニ ミラノ2009様、はじめまして。 7~8年前に、サバティーニに行きました。母親とのツアー旅行で その日は日曜、ガイドブックに掲載されてた他のお店は皆お休みだったので、深く考えずサクっと(笑)。 お料理は・・・、私の母は魚のスモーク盛り合わせの前菜が気に入りましたし、私はメインにビフテッカを注文したかったのですが、聞くと「800gから焼きます」と言われて断念、フィレンツェ名物のトリッパのトマトソース煮込みを食べました、なかなか美味しかったです。デザートのティラミスはアルコールの効いたオトナの味。 特記すべきはワイン! ワインリストは流石にトスカーナ産がかなり充実、ティニャネッロ'96 が7,000円くらいでして、且つ それまで日本で何度か飲んだのに較べて めちゃめちゃ美味しかったんです。あれってフランスのレストランみたいに、樽買いしてるんでしょうか? 隣のテーブルでは日本人カップルが(たぶん)旅行社のクーポンで食事をしてまして、流れ作業で料理が運ばれて1/4ボトルのスクリューキャップ・ワイン付きのコース料理みたいでした。人の料理を論じるのも何ですが、あまり美味しそうではなかったです。カメリエーレにお願いして、お隣さんにティニャネッロをグラスでお裾分け、そうゆう我が儘にも快く応じてもらえます。ただ、後で計算書を見るとサービスチャージが20%超え、でしたが・・・(笑) 私達の料金は 食前酒を含め、2人でアラカルトで飲んで食って26,000円くらいだったと思います。 って体験談でした。 では、お嬢様方とよいご旅行を~ (^_^)/