決め付けられても困りますが >中国には見向きもしない人でも香港に行く人は長い間培われた金持ち文化が理由なのよね 別にそういう理由で香港に行くわけではありません。 この件については、先日上海で食べた焼き小籠包がとても美味しくて、国内で探してあがく よりはこの機会の方が見つかるかな、と思っただけで。 >「香港」 「上海料理」 「生煎包」で検索かけてみては。 検索は大概試みたし、本も漁ったのですが見つけられられなかったので投稿しました。 生煎包というのは、焼小籠包と似ているのでしょうか。 どうもありがとうございます。