「名物に美味い物無し」OR「名物は美味しい」 こんにちは。 暇だし、食い意地が張っているので、参加します。 名物、とまで言えなくても、伝統的料理、地元料理、特定レストランの名物料理と言われるようなものまで広く含めて、 美味くなかったもの、不味かったもの: 英:キドニーパイ、ラムのミントソース、小麦粉入りソーセージ 芬:トナカイ肉のステーキのラズベリーソース添え 可食、不味くなかったもの: 英:ローストビーフ、ローストラム 蘇:ハギス チェコ:団子入りスープ<料理名失念 美味しかったもの、とても美味しかったもの: 英:ウォータールー駅のスタンドのフィッシュ+チップス 墺:ウィンナーシュニッツェル 洪:グヤーシュ 仏:(局地的な名物ですが)ロビュションのジャガイモのピュレ、ココーヴァン、ブフブルギニョン、エスカルゴ 独:(デュッセルドルフの有名ビアホール<名前失念>で食べた)アイスバインとソーセージ類 白:ワーテルゾーイ、ワッフル 露:(真冬の)シベリア鉄道駅停車駅で食べた(出来立て)ピロシキ 忘れられない美味: グルジア:ボルシチ(?、ラム肉の煮込み)<名物というかな…
英国料理について こんばんは。 英国料理でキドニーパイやソーセージを美味しくないもので挙げられていますが、同感です。 学生時代旅行でB&Bに泊まった際も、「あこがれのイングリッシュブレックファースト」の中であのブニャっとしたソーセージは頂けないと思いました。(カリカリベーコンやコンがりトーストは美味しかったのですが) 大学のゼミの教授(ロンドン大学留学歴あり)のアドバイスで、美味しいものが食べたかったら「インド料理」か「チャイナタウンの中華」に行けといわれ、最終的にその通りに行動した事を思い出しました。
カンバーランドソーセージ 私もあのソーセージの匂いと食感が苦手です。イングリッシュブレックファーストのマッシュルームは好きなのですが。ベーコンやサーモンもかなり塩辛いのにおいしいですね。 >美味しいものが食べたかったら「インド料理」か「チャイナタウンの中華」に行け 私もイギリスで何食べたの?と聞かれたら「中華」としか答えられません。毎日レスタースクエアに通っちゃいます。でも、今年の夏はどの店も店先に客引きが出ていて、ゆっくり品定めができなかったです。 今年の正月に行った時まではそんなことはなかったのに。 インド料理でおいしいのはどのお店でしょうか?
