旅程は楽勝ですが、費用は？

普段ならホテルに泊まっても２０万以下でも可能です。GWは航空券が高いので微妙かと。YH利用の滞在費＋列車代で１０～１２万はかかるかと。
ブリュッセルはグランプラスくらいなので１～２時間でOKです。
街ブラブラ写真なら列車で１時間弱のブルージュへ。ここで最初の晩泊がいいかと。
ルクセンブルクも数時間の散策で十分かと。ルート上に写真を撮りたい素晴らしい街が沢山あります。
ウィーンは素晴らしいですが、ミュンヘンは美術館に興味がなければ、ライン下りとかロマンチック街道、ザルツブルクなどに寄るほうがカメラのファインダーをのぞきぱなしになるかと。