こんにちは、 私が飲んだ場所は上海ですが、上海は産地ではないと思います。 鉄観音をネットで検索したら、いろいろ出てくると思いますから 実際の産地に興味がおわりでしたら、調べてみてください。 火鍋の辛さとちょうどマッチして、おいしかったです。 あと、 緑茶、紅茶、ウーロン茶など全てものは同じ葉っぱらしいですよ。 醗酵の度合いが違うとか、、、テレビでみたことがあります。 興味がおわりでしたら、詳しく調べてみてもいいかもしれませんね。。。
ザッハトルテ お好きな方、ごめんなさい☆ 私はザッハのもデメルのもダメです。甘すぎて顎が痙攣しそうになります。 砂糖、半分以下に減らしても問題ないと思う。。
ザッハトルテ 私も、あれは完食できませんでしたぁ。ホテルザッハのカフェで食べるやつの話ですよね?そして同行の友人(女)がこう言いました。「ねえねえ、となりのアメリカ人でさえ、残してるよ～。やっぱ、相当まずいんだよ」 私がザッハに行ったのは、三越がオーナーだった時のことです。 それなら、そこそこ日本風のケーキにアレンジしていてもよさそうだと思うのですが・・・。ケーキ類は味の繊細さの点で、やはり日本の有名ケーキ屋のが一番ですね。でも、ちょっと有名になると、すぐ大味になるのが難点。
ザッハートルテ、うげ ザッハートルテ、私もダメ。 甘すぎて鼻血でそうです。 ウィーンのあちこちのカフェでケーキ食べましたが、どこもけっこう大味。 私はどちらかというと日本のケーキのほうが好みです。
