乗る航空会社、クラスによって異なります

具体的に、乗る航空会社と、クラスを明示してもらえれば
回答する側もしやすいかと思います。

１つにまとめられない限り
買い物袋でも１個と数えられます。

２つが上限であれば
大きな袋でも用意して２つにまとめないとならないです。

自分はよく、
現地で荷物が増えることが予想される場合は、
持って行くバッグのなかにカラの大きなバッグを入れていきますよ。

それでも重量制限にかからないように注意したほうがいいでしょう。

あとは、高いですが現地から送るという方法があります。