一般論で書きましたので・・・

バスにこだわるのは費用面でしょうか?
それとも乗り換えを避けたいということでしょうか。
ただ、ご存知かもしれませんが、パリからモンサンミッシェルまで
TGVとバスの乗り継ぎでも片道4時間近くかかります。
http://www.franceinformation.or.jp/normandie/deaubille/main3.html

申し訳ありませんが、フランス国内の長距離バスにはあまり
詳しくないので、私からは適切なアドバイスができません。ごめんなさい。
ただ、パリからモンサンミッシェルはかなり距離があるので、
パリからの日帰りツアーは早朝に出て夜遅くに帰ってきています。
(例えば日本人向けツアーバスのマイバス利用の場合午前7時半出発、午後8時半帰着)

もし、フランス語が分かるようでしたら、こちらの検索サイトで
探してみてください。
http://www.voila.fr/