Re: ユニークな食材 さすけねえは香港のＢ級グルメでかの有名な「ハクビシン」（姿焼き？）を食べてきました。 熊汁は、渋滞で有名な会津の大内宿でいつも食べられます。 国道側から入って左側（南かな？）の神社に行くＴ字路を曲がって右側の店です。
イナゴ・ほや・・・ さすけねえさん こんばんわ 宮城の味・・ 色々ありますが イナゴの佃煮 海のパイナップルの愛称のある「ホヤ」 この辺が、横綱級かと思います（笑） 海の方・・お魚市場では クジラ いるか マンボウ サメの干物・・・見かけますね 某愛護団体が、血相変えて飛んできそうです。
Re: イナゴ・ほや・・・ イナゴの佃煮はスーパーでも売っています。 ホヤは大好きで、もずくと一緒に酢の物で一杯！ 鯨はなかなか高くて、鮫は「カスペ」という方言でスーパーで売っています。 マンボウは食べたことがありません。 イナゴとかの「食虫」は、インドシナ半島や南中国の方では当たり前＝日本人の源流でしょう！
