ドゥルセ・デ・レチェ ふーくんさん、こんにちは。 「カラファテ・ライフ」というのは存じませんが、 ドゥルセ・デ・レチェ(dulce de leche)ではないでしょうか。 http://en.wikipedia.org/wiki/Dulce_de_leche (スペイン語→日本語ページあり) アルファホールしかり、アルゼンチンではなじみの甘味ですね。
ありがとうございます sorataさん、こんにちは。 貴重な情報を有難うございました。私が知りたかったのは、これです。試しに作ったら、変形的なモノはできました。
早い！！ sorataさん いつもお世話になっております 素早い ご回答！ さすがでございます！！！ ドゥルセ・デ・レチェ という物なのですね、キャラメル味だったのか・・（へ～ぇ） ちなみに私は 「超甘い！」と 2口ぐらいで十分でした（笑） ありがとうございました。
