サンタモニカが良いのでは。

えっと、車を使わないのならLA郡で唯一歩いて動けるサンタモニカはいかがでしょうか?ホテルはピンきりでして、予算に余裕があればミラマーフェアモントあたり。ほかにロウズなどに代表される高級ブティックホテルは沢山ありますが場所的にはミラマーが一番よいと思います。
予算が少なければカルマーとかダブルツリーといったコンドタイプの所かな。