Re: スイス・モントルーのチョコレート工場とチーズ工場

にゃにゃにゃんこさん

冬に行ったことはないのですが　チーズはもともと６-９月、つまり夏の間だけの生産のはずです。牛は春先に子牛を生みますから・・・。

チョコレート列車のよるチーズ工場はグリュエールチーズで有名なグリュエール駅前。昔はそれぞれの家で作っていたチーズを此処で集約して製作しています。　駅前に面したところが製品販売のショウルーム。　　まあお店は開いているでしょうが多分工場はおやすみだと・・・。

チョコレート工場のほうは・・、スキーシーズンなので、それとＰＲに熱心なネスレ（ネッスル）ですから　見学コースはあると思いますが・・。　www.nestle.ch で検索したら苦手のフランス語なので・・。

中途半端なお返事で失礼しました。