私の経験

こんばんは
私の体験です。参考になれば幸いです。言葉足らない部分はご容赦を。

１　搭乗券は、関西空港で、関西⇒インチョン。インチョン⇒シェムリアップ。の２つの搭乗券をもらえるはずです。
２　荷物は、スルーで行きます。
３　インチョンでの２４時間以内のトランジットについては、無料のはずです。

余談ですが・・。
皆様が書き込まれているように、インチョンでの空き時間は、４時間半全部使えるわけではなく、また、トランジットとなれば、入国審査や出国審査での時間ロスがありますので、△６０分～１２０分程度（両方で）は見込んだほうがよろしいかと思います。
残時間３時間ですと、空港見学なら余裕の時間を過ごせると思います。
インチョン周辺のサービス？ツアーもあるとのことですので、それを利用されるのも一考かと。
しかしながら、利用される日、時間帯、曜日等によっては、かなりの変動も予想されます。トランジットするしないを含め、ご検討され楽しいご旅行になることをお祈り申し上げます。
また、復路では、荷物はスルーするのですが、インチョン⇒関西空港分について、インチョン空港内のトランジットカウンターで、自分でチェックインしなければならない場合もあります。ご参考までに。