今度韓国（ソウル）で料理を習いたいと思っています。 １日講座がある所で、日本語が通じて、宮廷料理を教えてくれる お勧めの場所があったら教えて下さい。 またはキムチ以外の家庭料理を習いたいです。 宜しくお願いします！！
チャングム Mahalo39 さん、初めまして。ソウルの料理教室についてのお問い合わせですが、拙宅の 元クラシック好きの娘と韓国に旅した際に、ソウル市内の一般家庭（剛の家：ご主人は 長淵 剛 のファン）でキムチ作りの体験をしました。（ソウルで同じ体験をされた方も 多いと思います） 本当は娘はきちんとした家庭料理を学びたかったようですが、短い日程と韓国語が解らない ので諦めました。日本料理もそうですが、のり巻きは捲けても、あのバランスのとれた味を 創れというのは外国人には短時間では無理でしょう。ましてや韓国の宮廷料理ともなれば、 多くの手間と時間がかかることは想像できます。我々はその難しいコースを避け（キムチ・ フットマッサージ）へと安易な方に流れました。 チャングムのような姿の娘と赤い宮廷服をまとった私の写真がアルバムの中で眠っています。 参考になりそうなサイトを添付します。まだ色々とあると思うので、他の方のアドバイスを お待ちください。それでは、お元気で。 正規の韓国料理教室 http://myseoul.web.infoseek.co.jp/foot/c-school.html 日本人観光客向の無料料理教室（土曜日だけ） http://www.konest.com/data/spot_event_detail.html?no=2833
Re: チャングム 有難うございます。 教えて頂いた、剛の家は何度か訪れておりキムチも習いました。 無料教室はよさそうですね！ 参考にさせて頂きます。情報有難うございました！！
