陳麻婆豆腐調料 じょに～さん、陳麻婆豆腐にしびれませんでしたか。 さて、陳麻婆豆腐調料のことです。 昨年12月にイトーヨーカドーで見たときは、 確かに１箱（200g入り）８元でした。 今日（１月２日）では、箱の包装が変わり、 ６元と値下げになっていました。 これは12月１日製造となっています。 どうやら、元の値段（夏以前）に戻ったようです。 なお、調料は陳麻婆豆腐店とイトーヨーカドー以外では 現在手に入りません。 空港は、おっしゃるように、以前から高く、 それにないときもありますから、 お勧めしません。
Re: 陳麻婆豆腐調料（訂正） 陳麻婆豆腐調料の値段を訂正します。 正 6.5元 誤 ６元 なお、本調料には花椒（四川産山椒）は付属していないので、 本当の麻婆豆腐にするには、調理後に、 この粉を振りかける必要があります。 花椒なら漢源県産が最高です。 これは市内のスーパーならどこでもあります。 粉と粒と両方ありますが、香りの保存性からいえば、 粒を求めて、調理毎に碾くのがいいでしょう。 値段は50g６元程度です。
Re: Re: 陳麻婆豆腐調料（訂正） 私は順興老茶館のあるビルの超市で見ました。 そこでは８元でした。 山椒が入ってないのは知りませんでした。 次回は別途購入したいと思います。 調料といえば、嫁が海鮮の醤を購入していました。 李錦記の調味料は日本でも売っているんですよ。 いろいろお世話になりました。
