Re: 上海～紹興へ・・・

鉄道であれば、上海南駅から出ています。寧波行きの列車で、紹興で途中下車すれば問題ないと思います。上海南駅から紹興まで、例えば、T769上海南-宁波 (空调特快)で、約2時間10分程度です。下記から往復とも列車ダイヤ、料金の検索も可能です。

http://www.huoche.com.cn/z2347/

船はあるかどうか、分かりませんが、あまり聞いたことはないですね。