５号線の張自忠路站からが便利かも・・

53kさん、どうも。

まずは、以下をご覧ください。
http://4travel.jp/traveler/dapuqiao/pict/14212665/src.html
これは、北平居菜館へ行く方法を示しています。
一番すっきり行く方法は、
５号線の張自忠路站で降り、
そこから歩くか、バスで行くかですね。
バスの場合は、１３路、４２路、１１８路、７０１路の
いずれかに乗り、地安門東で降り、そこから歩きですね。
５・６分で着くでしょう。

北平のお勧めは・・・
蕨の麺、白菜と木耳のとろみ炒め、小ジャガイモの醤油炒め
ですね。
ディープな北京を味わいたいなら、
コレは、もう、麻豆腐っきゃないでしょう。
色合いも、見た目も、チョッと引いてしまいますが、
旨い、コクがある・・・
ハマル人は、ハマリますよ、この食い物は・・・
羊油で炒めるのと、
植物油で炒めるのと２種類あります。
店員が聞いてきますので・・・
羊（ヤン）が苦手なら蔬（野菜の意味・「ス」と読む）にしてください。