チャーチルさんを擁護したいわけではないのですが…

>また、「四国なら最低2回乗り換えないと関空にはいけません」と断定しています。
>本当ですか?

鉄道のみ利用で、臨時列車を利用しないで、通常の乗継なら、確かに必ず岡山と新大阪で乗り換えが必要なので、鉄道に限ればチャーチルさんの発言はまあ正しいです。
チャーチルさんもそのつもりで書いて「いっぽうバスなら四国から関空まで乗り換えなしだよ」と言いたかったのでしょう。

お盆のみ運転の「ムーンライト高知」「ムーンライト松山」に乗れば大阪乗り換えだけで関空に行けますし、定期の「サンライズ瀬戸」も四国から大阪まで乗り換えなしで行けるので、鉄道のみ・乗り換え1回で関空に行けないことはないです。
しかし前者は運転日が限られていますし、後者は大阪着が夜中の0時過ぎ、翌朝の始発の関空行きまでどこで待つの?という問題があるし時間もかかりすぎるのでまず使う人はいないでしょう。

まあバスでも鉄道でも自分の便利な方で行けばいいのであって、このトピに関しては
>旅行初心者があなたの間違った独断偏向の意見で誤った考えに進むのを
などということは心配しなくてもいいでしょう。