どちらかなら

円→ユーロTC→ユーロです。

何処に行くのか判りませんがTCは安全性(保険?)の意味合いでは
有利ですが、両替の観点では現地でのレート、手数料を考慮すると
必ずしも絶対優位と言う程ではありません。下記参照
http://www.tokyo-card.co.jp/wcs/rate.html

支払いはクレジットカードを主体にし、現金は一日2000円を
目安と考えれば良いと思います。(私は1000円でOKすが)

また200ユーロを両替した場合、現金とTCでは500円程の
差です。なので余り拘る必要も無いと思います。