キムチ離れが進んで ソウルや釜山などの大都市の食堂では、 キムチ自体が付いて出てこないという 残念なことが広がりつつありますね。 わが家のたくあんや梅干、その他の 漬物の原産地も中国で、 忸怩たるものがあります。
Re: キムチ離れが進んで 韓国でも若い人の間でキムチ嫌いが 増えつつあると聞いたことがあります。 御新香が嫌いな日本人が増えている ようなものでしょうか? ソウルや釜山ではキムチと一緒に タクアンが出てくることも多いです。 タクアンもキムチの1つと思われて いるのかな? と思いつつ今年も ソウルへ行ったら、タクアンしか出て こなかったこともありました。とほほ。
ピクルスもキムチの1つ? ソウルにて、東大門運動場駅の12番出口を 出ると、モンゴル・ウズベキスタン タウンが 広がっています。そこにあるウズベキスタン 料理店で食べたときは、キムチの代わりに ピクルスが出ました。お代り自由です。 ソウルにもいろいろな世界があるものです。
え? 岡山おっぱ様、アニヲーン♪ ミロ子さん、みなさま、アニヲーン(lll) 今年は、W5,000食事巡り修行を、心がけている旅クマです。 日本円にして、朝食～夕食まで、1食￥500-600で済ます、 という趣旨の修行ですが、キムチは必ず2,3種類、その他 ナムルが付いてきます。 羽田から金浦空港着になってきたので、限りなく空港周辺の Motel修行もしたいと考えておりますので、皆様、こちらは、 W35,000の新しく綺麗でおまけが沢山入っているMotelにぶち当たったら、 どずいて下さいませ(lll) そ～いえば、24時間何たらチェーンで、W3,000のカルグクスを 食べたら、限りなく黄色いたくわんしか付いてきませんでした。 修行不足の旅クマ(lll)
Re: え? 岡山さん、旅クマさん、皆様、アンニョンハセヨ(朝昼晩いつでも使えるとは便利なご挨拶語です)。 キムチ事情、どうなんでしょうか(笑) 今回はあんまり食べる機会がなかったですが、ナムル好きです。 しかし、リピーターの皆さんは楽しそうですね～ 私は1日観光した程度、まだまだ様子が分かりません。
500円の湯料理で、キムチ、小皿10品付きは、 何といっても全羅南道、 キムチ、小皿修行に、今年6月、8月 あわせて10日間行きました。 モーテルは金浦空港周辺では、 一つ地下鉄で都心寄りの松亭駅で 地上にでると、荘旅館、モーテルが 普通の値段で並んでます。 この頃は、規制の目をくぐって、 部屋にシャンプー、ボデイシャンプー、 石鹸、歯磨き粉、コンドーム、 冷蔵庫にはドリンク剤、粉コーヒー フロントの手渡しで、 歯ブラシと言う例が多いようです。
