9.9€

http://www.mercure.com/で調べてみました。

http://www.mercure.com/mercure/fichehotel/gb/mer/1263/fiche_hotel.shtml

適当な日付で予約検索をしてみたところ、
「Breakfast extra: 9.90 EUR / day / person 」と、出てきました。

>何品か注文し数名で取り分けた食事をしてももちろん大丈夫ですよね?

そのレストランの格にもよると思いますが(例えばミシュランの
三ツ星レストランなどはダメなのでは・・・?)、
カジュアルなところだと大丈夫だと思います。
取り皿をもらうといいですね。