普通、カトマンズで取ります。

インドでの滞在期間が過ぎた人は、たいてい、ネパールへ出て、再度、ビザを取ります。
カトマンズのフリークストリートに、その手のビザを扱っている旅行会社があります。(ほかにも、あるかもしれませんが………)