エジプトの部分でアドバイスします。

freedomさんこんにちは。
プロテクターのことは色々な方がアドバイスされていますので、ワタシはエジプトのことでお伝えします。
エジプトではなんといってもシャルムシェイクです。
ダイビングも充実していますし、町自体も施設が豊富で、楽しく過ごせます。
少々物価が高いのが難点ですが。
ただシャルムでは、チェックダイブの上個々のダイバーのレベルに応じてチーム分けをいたしますので、それなりにきちんとした準備が必要です。
たとえば、前回ダイブからのブランク、ランク、本数をかなりきちっと見てきます。
その辺が十分でないと、人気のあるポイントには連れて行ってもらえない可能性がありますのでご注意を。
あと、日本人ダイバーが非常に少ないので、日本語対応可能な施設が殆どないことも頭にいれておいた方がよいと思います(ブリーフィングを理解できる程度の英語力があれば問題はないと思います)。