あのう・・・

ずっと言おうかどうしようか迷っていたんですが。

「ビューレフェルト」というのが Bielefeld のことなら
表記は「ビーレフェルト」だと思いますよ。
検索するにも、こっちのほうがたくさん引っかかるのでは?