レンヌから直行便あるはずです。

私がモン・サンミシェルに行ったときは、ノルマンディーのカンからポントルソン経由で島の中に一泊の旅でしたが、「地球の歩き方」(去年のですが)には、パリからのTGVに接続するレンヌ発直行バスの記事が出ています。フランス政府観光局のホームページにも、「地方の見所」→「モン・サンミシェル」のページに時刻表が出ています。その記事によると「ポントルソン経由の日帰りは苦しい」とありますから、直行バスの方が、時間的にも体力的にも良いと思います。ただし、9月11日までの時刻表でしたから、フランス国鉄SNCFと、バスを運行しているレ・クーリエ・ブルトン社(Les Courrriers Bretons)のホームページで時刻を確認して下さい。
それから、モン・サンミシェル名物の特大オムレツは、私はやめておいたのですが、会う人皆、「食べなくて正解」と言います。味覚や食べる量は人それぞれですが…。もう一つの名物、塩っぽい草で育った仔羊(l'Agneau Pre-sale)は美味でしたよ。あと、シードルも。
それでは、お気をつけて。