想像で

実物(?)見ていないので、想像でものを言いますが

>all trains from platform 101 and 102

「101番線、102番線から発着する全列車」か「全列車とも101番線、102番線から発車」

>2nd or 3rd stop

「次の次の停車駅または次の次の次の停車駅」

ということではないかと思います。

その画像のあるページのURLを貼り付けてくださいな