とても美味しそうですね。 私もそう思います。非常に良く撮れていると思います。グルメ雑誌に載せても遜色ありません。 ドイツでは豚肉の消費率が高いのでしょうか。たしか、生で食せる品種もありましたね。以前、PP&Mさんにもレスをいただいた事があります。 大統領
おほめにあずかり おほめにあずかりありがとうごあいます。とてもうれしいです。 余計な解説をしますと、「主役」の左脇をかためるのがジャガイモ、ホースラディシュ、キューリのピクルス。右にはザウアークラウトと手前にえんどう豆のピュレー。 >たしか、生で食せる品種もありましたね。 品種というか「料理」ですね。ハッケペーター。塩、胡椒で味つけしパンに塗ったりはさんだり、好みで玉ネギのみじん切りを散らします。 こんどベルリンに行ったら写真撮ってきますね
