輪切りの魚は? 今、記憶をたどっています。 飛行機に乗る時間まで暇だったフランクフルトだったかと? 日本人は「1本」「開き」「●枚おろし」「サク」で売っている感覚なのが、輪切りで売っていたから、その売る感覚が日本と違うと思いましたね。 ・・・「ギリシアのナクソス島で食べたもの。ちょっと小振りの鯛に似た魚で単に塩焼きにしてレモンをかけただけでしたが」・・・さすけねえは、トルコで小さな鰯をオリーブオイルで唐揚げにして+塩とレモンをかけたヤツでしたね! 鯖サンドは口に合わなかった。