ローマ旅行の楽しみの1つである食事についての質問です。
以前から1度食べてみたかった「アンティチョーク」を今回の旅行で是非食してみよう!と思っています。
アンティパスト(前菜?)として、ローマではポピュラーな食べ物のようなので
どこのお店にもあるものなのかなーと思っているのですが
トラットリアやピッツァリア等、気軽に入れるお店でお勧めのお店があれば、是非ご紹介願います。
母と2人での旅行なので女性2人ですが、美味しいものには目のない親子なので
食事の予算は、2人分で昼50ユーロ/夜100ユーロくらいを用意しています。
お酒は、母は全く飲みません。私も少しは飲めるという程度なので、基本は「食」です!
ただ、ドレスコードのあるような高級店は、場違いな感じがして萎縮してしまうので
本当に気軽に入れるお店があればと思っています。
ちなみに、1度も食べたことない(というよりむしろ見た事もないかも)ので
食べ方についてもアドバイス頂けないかと・・・。
写真を見ると、ちょっと巨大なにんにくのような形状ですが、花のつぼみ?なんですよね。
これはナイフとフォークで1枚ずつはがして食べるのでしょうか?
手を使ってしまうのは、やはりマナー違反・・・???
他にも、お勧めのお店情報なんかがありましたら
ご教授お願い致します。