Re: 検疫以前の問題 食べ物の嗜好とはきわめて主観的なものなので “美味しくない”と思う人に食べろと勧める気はありません。 絶対に安全な食べ物などと言う物は存在しないわけで 12時間経った刺身が“非常識なほど危険”かと言われれば 私はそんなことはないと思います。 もっとも刺身を食べる以上“あたる”リスクは存在する物です。 タイの名の通ったスーパーで買ってもあたるときはあたるのです。 その時の体調もあると思います。 (確かに抵抗力のない人には危険なこともあるかもしれません) やはりそれでも食べる人は食べるのです。